もっとおいしい魚の店 首都圏版

おいしい魚料理を愛する皆さん、お待たせしました! 大好評「おいしい魚の店」、一年半ぶりの新版発売です!
  2013年11月発売の「おいしい魚の店」から掲載するお店はすべて一新! 定食屋や居酒屋、割烹や小料理屋、魚がうまい酒場など、リーズナブルにうまい魚を食べさせてくれる店ばかりを集めました。さらに銚子・小田原・三崎などの港めし、豊洲への移転が決まった築地の市場めしなどの情報も満載! 刺身、煮魚、焼き魚から、魚介のご飯や鍋、魚介の珍味まで、おいしくてヘルシーな魚料理を食べに行きましょう!

■CONTENTS
・巻頭 予約必須、行列必至! 魚がうまい実力派の11店
・大特集 もっと!おいしい魚の店へご案内
百花繚乱、魚料理尽くし/庶民派酒場で魚三昧/郷土のうまい魚/磯料理自慢の老舗/
こだわりの魚介専門店/魚が主役の絶品鍋/うまい魚、うまい酒/魚介の炭火焼、炉端焼き/
伝統に培われた川魚料理/白いご飯と魚の料理/寿司の名店/日本料理店の極上ランチ
・小企画 銚子・小田原・三崎へ うまい魚を食べに行く
・小企画 豊洲へ移転する前に 今こそ!築地市場へ
・巻末 うまくて安い!洋食ランチマップ 渋谷/新宿/新橋/八重洲・日本橋・三越前/神田
・コラム 魚を美しく食べる 大人のマナー講座
・コラム おいしく食べるための お魚図鑑

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