相葉マナブ 新企画『マナブ小さな大工場』 おにぎりを劇的に美味しくした工夫とは – 2016.10.02

新企画!小さな町工場が生んだアイデアが日本全国、
はたまた世界にとどろく!
ニッポンのモノ作りを支える!今回は大田区の町工場に潜入!
そこで相葉くんたちが見たものは…
誰でも知っているあのコンビニのおにぎりを劇的に美味しくした
業界初の画期的なマシンを作っている町工場だったのです!
マシンを使ったおにぎりと使っていないおにぎりを食べ比べた3人は…
「全然違う!!!なんでこんなに美味しいの?」
実は…マシンを使って『海苔』に一工夫したことで
今までと全く違うおにぎりに!
今では業界ナンバーワンのシェアを生み出すほどになったそうです。
一体『海苔』にどんな工夫がされているのか?!
そのアイデアの源とは?
進化し続ける技術と、
新たなアイデアで挑戦し続ける町工場の秘密を学びます!

出演者
相葉雅紀・渡部建(アンジャッシュ)・澤部佑(ハライチ)

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